Le chanvre est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. 

La graine de chanvre aussi connue sous le nom de chènevis, tient sa popularité à son ratio en acides gras essentiels idéal (oméga-3/oméga-6 3/1).

La graine de chanvre contient beaucoup de gras insaturés (polyinsaturés et mono-insaturés), qui sont des gras nécessaires au corps humain lorsqu'ils sont consommés raisonnablement.

 

Riche en oméga-3 et oméga-6 dans des proportions idéales, source importante de protéine végétale, les graines de chanvre représentent un atout nutritionnel indéniable. Elles apportent les 8 acides aminés essentiels, des fibres alimentaires, des minéraux et des vitamines B1, B2, B3, B6, C et E.

 

Informations : qualité crue**, biologique, végétalien, végane, sans gluten, sans sucre ajouté (contient des sucres naturellement présents), sans additif, ni conservateur, sans OGM.

 

La consommation des graines de chanvre alimentaire n'engendre pas d'effets psychotropes.

 

Ingrédients:

100 % graines de chanvre* entières.*Produit issu de l'agriculture biologique.

Origine : Ardennes Françaises

 

**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42°C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante. En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

 

Conseils d'utilisation : comme une autre céréale, la graine de chanvre peut se consommer entière ou moulue. Moulue, elle donne une farine très diététique pour les gâteaux et le pain. Il est aussi possible de la faire griller et de la manger à l’apéritif ou en accompagnement des salades. Pour une alimentation diététique et originale. 

Vous pouvez egalement réaliser un lait végétal avec les graines entières.

Si vous êtes adepte des graines germées, vous pouvez également utiliser la graine de chanvre.


Pour préserver au maximum la saveur des graines, après ouverture il est recommandé de les conserver au réfrigérateur et de les consommer sous 6 mois.

 

Ces graines de chanvre ne peuvent pas être utilisées comme semences.

Graines de chanvre entières Bio des Ardennes - 250 Gr

SKU : 1001K5
4,00 €Prix